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Ciudad de 21.550 habitantes en la Vía Tolosana, en Francia. A 1.066 km de Compostela. Es la capital de la histórica región de Gascuña, territorio evangelizado por San Taurin, que el autor del libro V del Calixtino elogia por sus bosques, prados, ríos y fuentes, así como por la buena calidad del pan, el vino tinto y la hospitalidad de su gente, que caracteriza como habladora, burlona, mal vestida, libidinosa y dada a la bebida. Su origen se remonta al castro vasco de Elimberris, al pie del que nació la colonia romana Avgvsta Avscorum, que en la Edad Media pasa a convertirse en un burgo episcopal murado por el que discurre la Vía Tolosana.

La catedral de Sainte-Marie, iniciada en 1489, cierra la serie de las grandes basílicas del gótico francés, pero su fachada clasicista ya data del siglo XVII. La iconografía del apóstol Santiago está presente tanto en la sillería de coro, obra de transición del gótico flamígero al Renacimiento (1522), como en una de las 18 vidrieras, emplazada en una capilla de la girola, concebidas por el gascón Arnaud de Moles. Otro templo al que acudían los peregrinos era el conventual de Saint-Orens, donde reposaba este obispo auscitano, pero nada queda de su arquitectura románica. El tal Orens u Orencio, natural de Huesca y que gozó de gran devoción en la Edad Media, se había significado por combatir el paganismo y mediar entre romanos y visigodos para conseguir la pacificación en Toulouse, falleciendo en el año 440. Desde la catedral, el camino compostelano desciende por la rue d’Espagne hasta el que fue hospital de St-Jacques, remodelado en 1765 hasta adquirir su actual fisionomía palaciega. [AP]


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